【埔里美食餐廳】來埔里要注意！推高CP埔里美食！有包廂可聚餐/平價美食/菜色多～
三個月前分享過一篇南投埔里美食推薦，口碑很不錯！其實這期間我都會四處去尋訪好吃的日本料理，鑒於最近尾牙、聚餐多，許多朋友都在問我推薦埔里美食餐廳，我覺得這間有田珍饌日本料理很不錯，昨天就再跑去吃美食，今天再度熱騰騰分享給大家參考！
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有些人可能沒有到過埔里 ，所以這邊還是簡單大家做個介紹：這間埔里美食餐廳「有田珍饌日本料理」外觀純白色配上屋瓦妝點，走日式簡約建築風格~位在埔里仁愛路上，算是在埔里的鬧區一帶，從這裡要去埔里知名景點其實都很近！
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會推薦有田作為聚餐、尾牙等聚會場所，是因為他們有包廂式的用餐空間，隱密性、獨立性夠高，每間包廂提供十人～二十人不等的座位！而且還有投影螢幕可以用，很多團體聚餐都會看影片或者照片，在這裡就很方便！
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人少的話，像是三五好友聚餐，有田也有百匯（自助餐吃到飽），桌與桌之間都有點距離，空間很大，不會跟別桌的客人碰撞到！
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即使只是兩個人單獨用餐，也能享有自己的小空間～～
菜單的設計相當有質感，有田有提供百匯吃到飽：分成420跟520兩種價位（520的價位包含生魚片）料理現點現做又能吃到飽，感覺相當划算。但因為我們這次去用餐一共五個人，便在店家推薦下選擇2500元合菜～！
※菜單僅供參考，實際請以店家現場提供為主哦！
上菜時間！兩千五百元的合菜相當豐盛：有雞有肉有魚有蝦～整個CP值超高，馬上就來為大家介紹吧～~
首先上場的是黃金狀元脆皮雞，一開始以為它是有點像甕仔雞那樣，可能會有點乾乾硬硬的。但一吃下去相當驚艷，肉質滿軟嫩的、口感很扎實又很好吃！~
雞肉的沾醬頗為特殊，吃起來有百香果的味道～一問之下才知是用埔里的特產百香果下去做，酸酸甜甜的味道跟雞肉的口感很搭～我覺得比較神奇的是，雞肉在涼了之後依舊能保持軟嫩。像我們這樣邊吃邊聊，雞肉不知不覺冷了，口感竟然還是相當好！~
說到埔里特產，美人腿當然不可少囉！冰鎮過的茭白筍與雞肉沾醬也是絕配，微酸而冰涼的口感，完全帶出了茭白筍的清甜，在大魚大肉中也毫不遜色哦！~
再來這道是有田的手作蝦捲，外皮裹得恰到好處：薄薄脆脆，不會厚厚一層。而且吃起來不會很油膩，口感還滿清爽的～比較特別的是他們的醬，上菜時服務生介紹說沾醬有加入埔里特產的刺蔥，因此帶點淡淡的刺蔥香～
蝦捲旁邊這碗，是鮪魚蔥花風味盤，加入了番茄提味，味道特別～吃起來也滿下飯的哦～
眾人談笑間，主食上桌：古早味香椿蒸飯～這道我以前完全沒吃過！上面鋪滿滿小蝦米，搭上香椿特有的香味，比起一般米糕之類，整個還滿特別的！
接著是日式豚肉味之涮，這有點像壽喜燒那樣，但不像一般壽喜燒用的是醬油，有田這邊用的是味噌，讓肉涮來別有滋味，而且帶有味噌的鹹香，滿特別的~
最後一道是馬告賜寶御湯鍋，運用馬告這種在原民料理中常見的香料佐湯，鮮甜的味道為本次食記做了個perfect ending～你也知道埔里還有哪些好吃的餐廳嗎？趕快留言跟我們分享吧！
【埔里美食餐廳/有田珍饌日本料理】
★布拉妮妮email：bulanini7@gmail.com
★客製規劃行程到布拉妮妮FB粉絲團問吧：點我去留言問吧
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